Rumiko Iwamuro, la cuisinière japonaise de 82 ans qui mixe de la techno
Gyoza le jour, warehouse la nuit
Un nouveau talent a fait le buzz cette semaine sur la toile : Rumiko Iwamuro, une femme de 82 ans résidant au Japon, qui passe ses journées derrière les fourneaux d’un restaurant à gyoza — les raviolis japonais — et ses nuits aux platines du DecaBarz de Tokyo et des plus grands clubs du pays.
Ce nouveau phénomène de la nuit japonaise a dédié 60 ans de sa vie à cuisiner les gyozas pour ses clients. Elle a commencé à mixer il y a 12 ans lorsque son fils a demandé un DJ pour sa soirée d’anniversaire.
Iwamuro, connu sous le surnom de Sumirock, décrit son style comme « fondamentalement techno » avec des influences « jazz, chanson française et un peu de classique. »